Pour 2 verres :
– 100g de banane
– 3 dattes
– 40g de yaourt de coco (ou soja/amande ou de vache)
– 1 càs de purée de cacahuètes
– 1 càs de cacao en poudre
– 400mL de boisson végétale (amande/noisette/coco/riz/châtaigne)
Préparation de cette recette (5 minutes chrono) :
– Peler et couper la banane en rondelles,
– Dénoyauter les dattes,
– Ajouter tous les ingrédients dans le mixeur, en terminant par la boisson végétale,
– Mixer jusqu’à obtenir une texture lisse (il est possible de rajouter du lait végétal si besoin),
– Servir dans 2 verres et déguster de suite.
